Dlaczego nie jada się koni?
Tabu dotyczące mięsa końskiego ma ciekawą, a jednocześnie zapomnianą historię. Do dziś konina w wielu państwach traktowana jest jako dopuszczalny pokarm, a w kilku obłożona jest tabu pokarmowym. Badacze są podzieleni w zakresie jego podłoża i dzielą się na tych...
Tabu pokarmowe – skąd się bierze?
Tabu pokarmowe to świadomy zakaz spożywania pewnego rodzaju pokarmów, które w innych miejscach, kulturach czy społeczeństwach są traktowane jako pełnowartościowe. Nie istnieje takie tabu, które dotyczyłoby wszystkich kultur czy społeczeństw. Nie jest też ono związane...
9 powodów, dla których nie warto wierzyć w argumenty dyrektora TPN za utrzymaniem transportu konnego do Morskiego Oka
W serwisie Onet Podróże opublikowano właśnie wywiad z dyrektorem Tatrzańskiego Parku Narodowego, Szymonem Ziobrowskim. Nie jest to autorski wywiad Onetu, a jedynie przedruk z najnowszego numeru kwartalnika „Tatry”. Warto podkreślić, że kwartalnik “Tatry”...
